シャーベットはお好きですか？
みかんと砂糖「だけ」でシャーベットが簡単に作れるって聞いたらワクワクしませんか？
お父さんでも作れるみかんのシャーベットの作り方をご紹介。
気合入れてみかんを搾って子供達に喜んで貰いましょう！
必要な食材
- みかん
- 砂糖
以上。
シャーベットを作るのに必要なもの
- 搾り器
- かき氷機
以上。
参ります。
みかんを搾る
半分に切って
搾る「だけ」
容器に移す
かき氷機用の製氷器に「一旦」入れて量を確認。
搾り過ぎたらみかんジュースにして皆に振る舞おう。
ボウルに入れる
ガムシロップの作成
砂糖：大さじ２杯
水：小さじ１杯
弱火にかける
大事なのでもう１回言います。弱火。
焦げないようにかき混ぜる。
溶けてきたら斜めにすると混ぜやすい。
透明になったら完成。
ガムシロップを完成させたら尊敬の眼差しを受けれるはず。頑張って！
どうしても出来ないって方には市販のガムシロップもあります。
最後の手段として。
よく混ぜて。甘さの調整もここでやる。
少し甘めにするとシャーベットにした時にもっと美味しい。
かき氷用の製氷器に移す
ラップをかけて冷凍庫へ
今のうちにお片付け推奨。出しっ放しは禁物。
固まるまで時間がかかるので食べる前日に仕込んでおくと良い。
かき氷機の登場
夏だけのものじゃない。かき氷機は冬でも活躍出来る。
凍ったみかんシャーベットの「元」を投入
回す
気合を入れて。
完成
歓声！！！
超簡単。
後は家族皆で召し上がって。
息子は『めっちゃフワフワでめっちゃみかんの味が濃い！』とお口にかきこんだ事をご報告しておきます。
これでお父さんの「株」爆上げ間違いなし。
あ、お片付けもお父さんがお願いしますね。
単純にシャーベットが好きな方に。
毎年大量にみかんを頂いて『みかんを腐らせるのはもったいない！』という方に。
みかん「だけ」を使った美味しい食べ方として他にも書いております。
まだまだ増えるかはみかんの在庫次第。
それでは
ん～！良い人生を！
