サッポロ一番塩ラーメンの美味しいアレンジレシピは家庭の数ほどある。
それが長い間愛されている商品のものなら文字通り「星の数」ほど。
そんな星の１つをお届けしたく筆を取る。
『我が家のサッポロ一番塩ラーメンのレシピが一番美味しい！』と胸を張って。
サッポロ一番塩ラーメンの美味しいレシピ
必要なもの
- サッポロ一番塩ラーメン：１袋
- あおさ
- 白ネギ
- ごま油
以上。
料理工程
- 白ネギを切る
目安は１人前が約５センチ。お好みで加減を。
半分に切って刻む。
少し太目に切るのがポイント
準備終わり。簡単。
続いてサッポロ一番塩ラーメンを作ります。
- お湯の量は５００グラム
- 麺を湯がく時間は１分
箸で麺を揺り動かすと１分でほぐれる。
- 火を止めて魔法の粉を投入
サッポロ一番塩ラーメンの完成。
- ネギをトッピング
ネギの辛味が苦手な方は麺と一緒に入れて火を通すと甘くなって食べやすい。
- あおさをトッピング
- 付属のゴマをトッピング
- 決め手のごま油は小さじ１杯
完成！
歓声！！
いただきます！！！
その前にあおさをスープに浸して柔らかくする。
あおさとネギをしっかりと絡めて！
バクっと！
ごま油の良い香りに食欲は刺激しかされない。
サッポロ一番塩ラーメン「だけ」でも美味しいのに海苔の風味が足されて「もっと」美味しい。
袋ラーメンの美味しい食べ方を追求する名も無き人の最高傑作の１つ
「ごま油」「サッポロ一番塩ラーメン」「海苔」の３つの香りは協調して全てを更に引き立てる。
「トロっと」なったあおさに「固め」に湯がいた麺からの「シャキシャキ」のネギの歯応えでお口の中は大満足。
「香り」「味」「食感」全てのバランスが最高峰。
紛れも無く『サッポロ一番塩ラーメンの美味しい食べ方』の１つとして胸を張りたい。
最後に
褒めすぎでしょうか？
サッポロ一番塩ラーメンにあおさとネギとごま油「だけ」で。
手間という手間なんてかかって「無い」のに。
ここまで美味しくなるなんて作った本人が一番驚いている。
普段は『機会があればどうぞ。』『１度だけでも。』とオススメする程度に紹介しているけどこれは食べる「べき」と断言する。
前田屋
ん～！良い人生を！
